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Broteco 2019 – O festival de comida de Boteco de Brotas

Broteco 2019 - O festival de comida de Boteco de Brotas

De 30/05 a 15/07

Gastronomia e aventura na sua próxima viagem

Venha provar as delícias da culinária brotense

Brotas está em alta com os eventos gastronômicos. O inverno da Capital da Aventura anda cada vez mais saboroso e o Festival Broteco é mais um grande motivo para você vir conhecer nossas belezas naturais e provar deliciosas receitas que fazem enorme sucesso nos bares e restaurantes locais.

Receitas para todos os gostos

De dar água na boca

Há petiscos para todos os gostos. Tem sanduíche de mortadela com pistache, linguiça flambada na cachaça, tilápia à rolê, espetinho de filé mignon com bacon, bolinho de frango com polenta, batata cremosa e bacon, pastel de linguiça artesanal apimentada, trouxinha de costela suína e molho barbecue, hambúrguer de costela e cebola caramelada, ceviche na casquinha, lambari frito com chantilly de limão, fondue de queijo, bolinho de abóbora orgânica, pizza japonesa, bacalhoca, polenta ao molho napolitano, bruschetta de camarão e frango com laranja, gengibre e gergelim torrado.

Participe das votações

e ganhe brindes

Como na edição de 2018, o público vai ajudar a eleger o melhor petisco do Broteco. Para isso, basta acessar a fan page do festival e votar na receita que, em sua opinião, é a melhor. O vencedor sairá da soma das notas do júri popular e júri técnico, formado por chef de cozinha do Senac e por um representante da EPTV São Carlos que vão avaliar apresentação, sabor e inovação de todos os pratos. A receita vencedora terá inscrição gratuita para participar do Brotas Gourmet de 2020. Através da fan page do Broteco, o público também vai eleger o melhor garçom, que vai ganhar brindes.


Além de degustar as delícias do Broteco, o consumidor pode ganhar brindes. Há um guia do Broteco impresso com informações sobre o festival que será distribuído nos 19 restaurantes participantes e que tem espaço para o cliente colar selos do evento. O cliente que colar no guia selos de quatro diferentes restaurantes escolhe seu prêmio: dois ingressos no Thermas Water Park São Pedro, o parque aquático da vizinha São Pedro e que patrocina o Broteco, ou uma cortesia para atividades do turismo de aventura em Brotas, como rafting, entrada para visitar cachoeira e fazer day use em ecoparque. Todos os restaurantes participantes do Broteco estarão identificados com uma bandeira do festival.

Escolha a Pousada do Lago

Oferecemos o que há de melhor para sua hospedagem

Nós da Pousada do Lago convidamos todos vocês a virem prestigiar o Broteco, é uma oportunidade deliciosa de viajar em família.

E para que o seu o descanso seja absoluto, nossos quartos são equipados com Ar Condicionado Split, aquecimento central, ventilador de teto, frigobar, WI-FI, TV com Sky, secador de cabelo, interfone, telefone e camas Box.

Já imaginou, viajar para Brotas, vivenciar momentos de diversão em meio à natureza e degustar receitas de dar água na boca e descansar em acomodações charmosas e confortáveis? Não deixe essa oportunidade escapar, venha para Brotas e escolha a Pousada do Lago!